Resepi Mudah : Udang Ketak Masak Tiram

Udang Ketak Masak Tiram

*gambar ihsan dari google

Bahan Utama : 

1 kg udang ketak

2 sudu makan sos tiram

1 atau 1/2 cawan air

garam

bahan perasa pilihan

sedikit minyak masak.

Bahan Tumis :

1 biji bawang merah besar - cincang halus

3 biji bawah putih - cincang halus

cili padi - cincang halus (ikut kepedasan nak banyak mana)

Cara-cara :

1. Panaskan minyak, masukkan bahan2 tumis..tumis sampai naek bau.

2. Masukkan udang ketak, sos tiram..kemudian gaul rata.

3. Untuk kuah, masukkan air (ikut suka banyak mana)..masukkan garam & bahan perasa pilihan.

4. Selesai untuk dihidang.

senang & mudahkan..skejap je pun dah siap masak & boleh dimakan.

Selamat mencuba uols :)

" this is LJ official blog ♥ "