Resepi Mudah : Udang Masak Kunyit

Udang Masak Kunyit

Bahan :

500g Udang

sedikit air

garam

bahan perasa

2 sudu kecil serbuk kunyit

Bahan Tumis :

1 biji bawang merah - potong bulat2

2 biji bwang putih - ketuk2 je

5 batang cili padi - hiris2

2 batang serai - diketuk

Cara-cara : 

1. Panaskan minyak. Tumis semua bahan2 tumis tadi..termasuk serai. Tumis sampai naek bau.

2. Masukkan serbuk kunyit & terus masukkan udang. Gaul rata.

3. Masukkan sedikit air supaya tak kering, gaul. Masukkan garam & serbuk perasa.

4. Kacau. Bila dah masak terus angkat & hidang.

lagi mudah & senang kan uols. Selamat mencuba :)

" this is LJ official blog ♥ "