Udang Masak Kunyit
Bahan :
500g Udang
sedikit air
garam
bahan perasa
2 sudu kecil serbuk kunyit
Bahan Tumis :
1 biji bawang merah - potong bulat2
2 biji bwang putih - ketuk2 je
5 batang cili padi - hiris2
2 batang serai - diketuk
Cara-cara :
1. Panaskan minyak. Tumis semua bahan2 tumis tadi..termasuk serai. Tumis sampai naek bau.
2. Masukkan serbuk kunyit & terus masukkan udang. Gaul rata.
3. Masukkan sedikit air supaya tak kering, gaul. Masukkan garam & serbuk perasa.
4. Kacau. Bila dah masak terus angkat & hidang.
lagi mudah & senang kan uols. Selamat mencuba :)
" this is LJ official blog ♥ "
Tiada ulasan:
Catat Ulasan